こんにちは。 2月もなかばをむかえて、清里はすっかり日が長くなりました。 最近は閉店時間をむかえてもまだ夕日の残照が楽しめたりします。 …今日はまた駐車場の除雪で一日を始めましたけど…それでも 冬が弱まりつつあることを体感しているこの頃です。...

清里は青空と羽毛みたいなパウダースノーの朝を迎えました。 絶好の観光日和!! 山も 流氷も 新作『とうふクリームのケーキ（280円）』も （しっとりバターのスポンジと豆腐入りクリームチーズが 相性よしっ） 夕映えの雪原も みんないい顔しながら呼んでますよー。...

こんにちは。 今日もHUTTEジャーナルをご覧頂き、ありがとうございます。 快晴でスタートした2月ですが、今日は一気に気温が上がり 春みたいな日差し。雪解けが一気に進んでいます。 風が強く、足元が不安定ではありますが、見下ろすオホーツク海は...

こんにちは。 ようやく雪は小ぶりに、空も明るさを取り戻した清里です。 無慈悲な風もやみ、店内にはのんびりとした午後の時間が 流れています。こうでなくちゃ。 肉体労働のかたわらでこさえた『ブルーベリーのタルト（220円）』...