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2014年11月30日
ことしのコンフィはくるみです。
昨年の冬に好評をいただいたコンフィを、ことしは アーモンドからくるみにかえてつくり、店頭に並べ はじめました。こんかいも濃厚な甘みのなかにラム 酒がほどよくきいていて、トーストのお供として良い 仕上がりです。 数量限定で、無くなり次第終了しますので、ご希望...
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2014年11月28日
12月のスケジュール
こんにちは。 遅くなりましたが12月のスケジュールをお知らせします。 おやすみ 2日(火)、3日(水)、4日(木)、5日(金)、 9日(火)、10日(水)、11日(木)、12日(金)、 24日(水)、25日(木)、26日(金)、 30日(火)、31日(水)...
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2014年11月24日
今日もシナモンロール焼きました。
今朝、窓を洗いつつ引き締まった空気のなかに身をおいて いると、どこか遠くのほうから冬鳥が放つ鋭い声がきこえて きました。こんなとき、この季節に、こういう場所にいられる ことが嬉しく思われます。 さて、今日もまたシナモンロールが焼きあがりまして、...
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2014年11月22日
再開しました。
こんにちは。 きのうより冬期シフトにて営業再開しました。 もうじきシナモンロールが焼きあがる予定です ので、時間があったらどうぞお立ち寄りください。 さて、せんじつの札幌でのイベントには、旧友や 前職時代にお世話になった方々、札幌に住む、...
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