こんにちは。 冬の悪あがきもおわって、今日からだんだんと気温があがっていくよう ですね。いよいよ春の準備をすすめていくタイミングです。 そこで今日のHUTTE。 冬とおさらばするには、まずは家のまわりから雪割りから。ちょうど、先日...

がちがちに固まった重い雪をせっせと運んで駐車スペースをかなり ひろげました。それにキッチン班もがんばって、今日のベーグルも おやつもそれぞれ2種類ずつ用意しました。 なのにこの仕打ち。ひろげたスペースをかきけすように吹きだまりが...

こんにちは。今日もきもちのよい晴天に恵まれました清里です。 きのうご好評頂いたタルトにつづく小豆メニューとして、本日は ベーグル『小豆バターサンド（430円）』を用意しました。 子供からおじいさんまで、このバターと小豆の組み合わせに異議を...

吹雪の夜からいってんして本日は清々しい青空が広がって います。呆れるくらいのギャップですが、日差しもあついくらい だしよかったよかった。 さて、おいしいおやつができましたのでご紹介。 自然栽培の小豆をたっぷりと使った『あずきのタルト（360円）』。...