こんにちは。 きのうで2015年の営業をおえました。わざわざ足をはこんでくださった かた、取りよせというお付き合いをいただいたかた、そのどちらでもない けどなにかしらのかたちで当店をおもってくださったかた、そして取引 業者のみなみなさま。1年間ほんとうにありがとうございまし...

おはようございます。 HUTTEはほんじつが2015年のさいごの営業日となります。天気は 快晴。斜里岳は朝のうちかぶっていた雲の帽子をそろそろと脱いで いるとちゅうで尖った頂もいまはみえております。 今週末からも店は続いていくのできょうが最終日だからといって特別...

こんにちは。 いよいよことしの営業ものこり3日となりました。こんどの月曜が2015年 の最終日となります。日替わりメニューとして「たまごサラダのベーグル サンド（自家製ザワークラウトつき500円）」や、おやつには月のチーズ...

こんにちは。 数点分の写真をさらっとお見せしただけだった、鈍い光をしずかに たたえる古い小物をここであらためてご紹介いたします。まずは 収納系です。 ブリキ素材のキャッシュボックス（3780円） ありそうでなかなかないモスグリーン色と、ひとつあると便利な...

こんにちは。 柚子としょうがのジャムがのこりすくなくなってきたので またあらたに作りました。 こんどのはざくざくきざんだ甘い果実がはいった甘めの ジャム。粒のままのブルーベリーのほのかな酸味が アクセントになっています。...

こんにちは。 ほんじつはベーグルサンドに定番4種のほか、月のチーズとのコラボ メニューを2品追加でご用意しています。 ひとつは新じゃがのマッシュに「ハーブ＆行者ニンニク」のクリーム チーズを混ぜあわせたサンド。清里産キャベツをつかった自家製...