夏といえば海、山。ドライカレー。 週末ご飯第2弾ドライカレーを、本日よりご提供しております。 前回と同じく清里産の小麦粉で作ったルーをベースに、ひき肉や みじんぎりした野菜、大豆などをたっぷり入れて仕上がりはやや スパイシーに。揚げ焼きしたイモもお皿にのっけて880円です。...

こんにちは。7月はじまりましたね。 『チョコマシュマロマフィン（250円）』、おいしくできました。 日差しがけっこうつよくて店内気温高めですが、水出し珈琲も たっぷり用意してお待ちしてます。

こんにちは。 3日ぶりでしょうか、頭上いっぱいにとっても清々しい青空が広がって います。気温もぐんぐんあがり、絶好のお出かけ日和といえましょう。 お店ではひさしぶりにキッシュを焼きました。 『新玉ねぎのキッシュ（380円＠1/4カット）』です。...

まずはお庭の先生、Kさんへご報告。 いただいた亜麻が花を咲かせましたよー。 昨日までは蕾だったのに、けさ、水をあげにいったら可憐な紫の花が一輪。 夜のうちにひっそり開いたみたいです。しみじみ嬉しくていろんな角度から 見入っちゃいました。このまま大切に育てたら、りっぱな種がみ...