世間（といっても、この界隈のことですが）はもっぱら植えつけの季節。 苗をつみ、畑をすすむトラクターを目にしない日はありません。そんな 様子に刺激をうけたのかどうか定かではありませんが、キッチン班が 種をうめこんだ新作スコーンをこさえました。...

こんにちは。 今日もHUTTE Journalをごらんいただき、ありがとうございます。 この頃は町内のそこかしこで春の花が目立つようになり、 あたたかく親しげなムードをまといつつあります。緑ヶ丘公園には この時期だけのお楽しみ、満開の桜並木がつくるトンネルも。...

こんにちは。 GW後半もひきつづきたくさんのお客さまで、店内にぎわっています。 はじめましての旅人が多いあたりは、やはり大型連休。オホーツクで すごす休日のひとときに、遠回りしてまで当店へたちよってくださって ありがたいかぎりです。...

こんにちは。 春らしい陽気がつづくなかで、動植物がすこぶる元気です。近所の木蓮が 大ぶりな白い花を咲かせ、野鳥の雄が恋の花を咲かせようと必死に雌を 追いかける場面にしばしば遭遇。周囲の畑では秋まき小麦が日に日に 背丈をのばしています。いってん雨模様の本日ですが、そんな様子に...