こんにちは。 まずはお知らせ。近日中にまた書籍の仕入れを予定しております。 ついては当店で扱っているジャンルのなかで「これ読みたい！」が きまっていたら、あわせて取り寄せますので遠慮なくお知らせ ください。可能なかぎりリクエストにおこたえいたします。...

今月13日の春の野鳥さがし遠足、きのうまでに6名のお申込み をいただき、予定どおり開催がきまりましたことをお知らせ いたします。 「あ!!　年度末の雑事におわれてうっかり連絡し忘れた!」という かたは、まだ1名分の空席がございますので、メールかお電話...

こんばんは。 春の果実をつかったジャムができました。 素材は爽やかな酸味がおいしい甘夏。 愛媛県西予市。うつくしい海にめんした段々畑を舞台に、40年も 前から柑橘類の有機栽培にとりくんできた生産者団体無茶々園 （むちゃちゃえんと読みます。詳しくはhttp://www.muc...

日ごとつよまる春の気配に誘われ、もぞもぞと巣穴をはい出して きたところをつかまえました。「くまサブレ」。1頭180円。清里産 の小麦をつかった香ばしい焼きあがりです。 つづいては書籍紹介。 「365日。小さなレシピと、日々のこと」...