こんにちは。 柚子としょうがのジャムがのこりすくなくなってきたので またあらたに作りました。 こんどのはざくざくきざんだ甘い果実がはいった甘めの ジャム。粒のままのブルーベリーのほのかな酸味が アクセントになっています。...

こんにちは。 ほんじつはベーグルサンドに定番4種のほか、月のチーズとのコラボ メニューを2品追加でご用意しています。 ひとつは新じゃがのマッシュに「ハーブ＆行者ニンニク」のクリーム チーズを混ぜあわせたサンド。清里産キャベツをつかった自家製...

100%完全な曇天とおもえた1日のさきにまっていたのは、惚れ 惚れする夕暮れ。居合わせたお客さんとともにきのう、斜里岳 がほのあかくそまる変化を堪能いたしました。きょうはどうなり ますか。いまのところ斜里岳山頂を円盤状に覆っているほか...

おはようございます。 ほんじつ12日は月のチーズの入荷日。午前中指定便なのでそのとおり 到着するといいのですが遅れる可能性もあるので、ご予約頂いた方々に むけて、またあらためて入荷のご案内をいたします。 続いて日がわりメニューのご案内です。 食事系としてこちらを。...