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この冬に向けて
こんにちは。 今日もHUTTEのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。 今朝、水洗いを終えて斜里岳をビシーっと映した窓を眺めながら、ふと ここに至るまでの時間の経過を思いました。 夏の盛りの楽しくも辛い内装工事と、その末に迎えたドタバタのオープン。...
2012年10月25日
本の紹介 絵本編
日が落ちてきたけど、まだライトを必要としない午後のいっとき。 窓から忍び込んだ光が、白樺の葉を操りながら壁に捉えどころのない 不思議な模様をひとしきり描き、それから消えていきました。 いや~、つくづく良い場所で過ごせているなあとしみじみ。...
2012年10月22日


チーズケーキ幾つかあります
飛びきりのピーカンですよー、現在の清里。黄葉した斜里岳を眺めに おいでませ~。 と書いてみたものの、さて「ぴーかん」っていったい…と、なぜかこの歳に なって急に見過ごせなくなったのでネットで調べてみました。 「日本語俗語辞書」なるサイトの解説によれば、ことのおこりは映画業界...
2012年10月20日


果物のお菓子
こんにちは。 今日もHUTTEのホームページをご覧頂き、ありがとうございます。 いや~、すっかり寒くなりました。今も看板に灯りをともそうと外に 出たら一気に身体が冷えました。深煎り珈琲で暖まるとします。 そうそう、当店では中煎り、深煎り2種類のブレンドをお出ししている...
2012年10月18日


本の紹介 和書編
こんにちは。 今日もHUTTEのホームページをご覧頂き、ありがとうございます。 開店準備中のものすごい土砂降りから一転、上空はすっかりオホーツク ブルーに染まっています。東へ流れる真っ白な雲とのコントラストが、 また眩しいお昼です。...
2012年10月15日


今日のおやつ速報
こんにちは。 快晴の清里より、おやつ速報をお届けします。 昨日焼き上がって、さっそく好評を頂いております 『ドライフルーツのアーモンドタルト(350円)』(写真左)や、 おそらく今年最後のフルーツほおずきが入った『ほおずきの...
2012年10月14日



