こんにちは。 明日はひさしぶりにお持ち帰りベーグルをたっぷりご用意します。 1個180円。サンドに使用しているクリームチーズ（プレーンのほか、 いちじくとナッツ入り、ハーブブレンドの3タイプから一つ）をつけて 300円のセット、さらにチーズナイフもいっしょにして720円のセ...

こんにちは。 10日からの3連休はきびしい冷え込みがつづくなか、たくさんのお客さんに 足を運んでいただき、いっとき寒さをわすれさせてもらっています。 商品ではデンマーク製の毛糸が大人気。企画にあわせ、バケットのオープン サンドやデンマークの家庭肉料理フリカデラなどを盛り合わ...

こんにちは。 写真とハンドクラフトで北欧にふれる「from Copenhagen」、本日からスタート です。デンマーク在住の友人、そして札幌のpresseさんとつくったこの企画は 1月いっぱいまで。期間中は北欧にちなんだ料理も土日祝限定で登場します。...

こんにちは。 ここ数日でぐっと冷え込むようになって、朝晩は氷点下二桁にとどくように なりました。寒い。でも夜空も朝日もきりっとしてとてもきれいです。 さて、今週金曜日からはじまる「from Copenhagen」の準備が進んでいます。...