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黒豆のタルトと春の嵐

こんにちは。今日もHUTTE Journalへようこそ。

まずは今日のおやつのご紹介から。

『黒豆のタルト(1/6カットで300円)』。


季節ものの黒豆も在庫わずか、ということでキッチン担当が

こしらえた、じんわり甘みが広がる一作です。

そのほか『チョコとナッツのマフィン(230円)』や定番『スコーン(150円)』、

『キャラメルスコーン(170円)』などもおすすめ。

ベーグルは『バジルチキンサンド(430)』をご用意、さらに

『地粉のカレー(880円)』もいい具合に温まってますよー。

さて、春の陽光に包まれる丘も、だんだんと風が強まってきました。

かなり強い低気圧の先頭集団のようだけど、もともと風を遮るものがなく、

勢いそのままに吹き抜ける土地なので、そんなのもう慣れっこ。

建物がぎしぎし軋もうが、もはや、暴れ狂う嵐をながめるってのも

なかなかオツなものだねえってなもんです。スクリーンみないな

おっきな窓の向こうで繰り広げられる、地球のむき出しの呼吸はじっさい

見応えたっぷりなわけでして。

そしてお隣、ロッジ風景画のオーナー山下さんにいたっては

この強風のなかで淡々と薪割り(笑)。

10年もここで過ごせば、そんな感じなのですね。

さあ皆さん、運転にはちと苦労するかもしれませんが、この春の嵐を

コーヒー片手に楽しみませんか? 

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