秋めいてきました
こんにちは。
今日は朝から雨模様。雲は切れ目なく厚く、風はひんやりと
していて、秋のはじまりを実感しています。半そで、サンダルの
日々も、寂しいことにそろそろおしまいのようです。
さて、ひがわりメニューのご紹介です。おやつはメイプルシロップを
かけた『豆乳かぼちゃプリン(250円)』と『シナモンパンプキンマフィン
(250円)』を。とくゆうの甘みをうまく閉じ込めました。
ベーグルサンドはマスタードソースで味わっていただく『塩漬けポークと
ボイルキャベツのサンド(430円)』が登場しています。
ぼちぼち秋の味覚が店先で目につくようになってきましたので、
そのへんをうまくメニューに取り入れたいものですが、欠かせないのが
昨年、その豊潤な味わいでなんども舌をとろけさせてくれたホオズキ。
きっとあと数週間のうちに食べごろをむかえるはずで、個人的に、去年
くちにしたもののなかでいちばん美味しかったよね賞をさしあげたい
逸品の入荷が待ち遠しいばかりです。
では今日はこのへんで。
昨日ぐうぜん見つけた、斜里のタンチョウ写真でさようなら。
草原のなかの白い点がそれ。拡大したら見つけやすいです。
それにしてもこのへんに湿原らしい場所、あったっけ…?
びっくりの出会いでした。
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