秋のはじまり
一昨日あたりから、お店の周辺を農家さんの車が忙しなく行ったり来たり
してますし、収穫物を積んでいるのでしょう、畑の周りでトラックもよく見かけるように
なりました。
そしてオホーツク海に目を転じれば、鮭釣りにきた太公望で大賑わい。
どうやら秋がやってきたようです。
そうそう、今朝は起きぬけに窓を開けたら空気は肌寒ささえ感じました。
身につけるシャツも半袖では心許なく、久しぶりの長袖です。
皆さんの町はどうでしょう? 秋の足音、響いてますか?
さて、雨の一日。こんな日は晴耕雨読の心持ちで、
HUTTEにてのんびり読書はいかがでしょう?
本日は下記のメニューをご用意してお待ちしております。
『ベーグルサンド(380円)』 4種
・菩提樹の国産蜂蜜がふんわりと香る『クリームチーズとはちみつ』
・胡桃とメープルシロップをクリームチーズに混ぜ込んだ『メープルウォルナッツ』
・口に含むと温めたバターとメープルシロップがじわっと溶けだす『メープルバター』
・スモークサーモン、ピクルス入りのマッシュポテトを挟んだ『サーモンマッシュ』
『キッシュ(280円)』
→スモークサーモンと飴色に炒めた淡路産玉ねぎ入り。
『ケークサレ(220円)』
→コーンとベーコンが入ったパウンドケーキ。塩気強めに仕上げています。
『フルーツとナッツのスコーン(180円)』
『スコーン(150円)』
あっと、時間切れでHUTTEの書棚をご紹介できず…。
星野道夫さんの紀行ものやミヒャエルゾーヴァの絵本、糸井重里さんや松浦弥太郎さんなどの
エッセー、海外の古典文庫本、クウネル、ブルータス、地域のリトルプレスなどなど、
ラインナップについては近々アップしていきます。
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