気まぐれタルト その3+α

こんにちは。

今日もHUTTEのホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

いつになく早い更新なのは、お店が暇だから…ではなく（まあ、確かに

この時間は大体のんびりなんですけど…）、今日みたいな陽気の日に

召し上がってほしいタルトがご用意できたから。

『レモンバタータルト（280円）』。

どうです?　名前からしてピピッとくるでしょう?　世のバター好き（はい、

前にも言いましたが僕です）に特におススメ。　そしてルックスもなかなか

です。

牛乳とヨーグルト、バターのまろやかな甘みとレモンの酸味が溶け合って美味。

冷蔵庫でほどよく冷えています。あっつい珈琲といかがでしょう。

そして同じく冷たいおやつをもう1品。

『はちみつのプチケーキ（200円）。

道産菩提樹の蜂蜜と隠し味にリコッタチーズ入り。こちらも珈琲によく

合いますよ。

しかしようやく秋が来たと思ったら、2、3日あまりで季節が逆戻りしたかの

ような厳しい残暑。外回りの整備もあるから、いい加減涼しくなってほしい!

水出しアイス珈琲も今朝、急きょ用意することにしました。

昨日、営業の帰りにお立ち寄り頂いたお客さんがいましたが、そういった

使われ方もHUTTEは大歓迎です。　一休みでもテイクアウトでも。

あ、キッチンからチーズの良い香りが。どうやらキッシュのお出ましです。