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月末のイベントと4月の予定

こんにちは。

いよいよ4日後に迫ってまいりました、期待と不安、物欲をひきつれての

中標津遠征。28日金曜から3日間、RANGE LIFEで開催される企画、

LOCALS meets ”traveling less” (詳細はこちらをクリック。今回は

主催RANGE LIFEさんのブログをリンク)への出店です。

僕らは29日土曜のみの参加で、終日、ベーグルや焼き菓子数種、珈琲

豆のテイクアウト品を販売。そして過緊張で倒れてしまわないかぎり、

珈琲(HUTTE no.1)のドリップもいたします。

関係者のみなさまもお客様もひとつ、お手柔らかにお願いします。

そして、それにともない28日金曜は1日喫茶のみの営業に。ドリンクと、

札幌の若きパティシエCAPSUL MONSTERさん謹製のおいしく美しい

焼き菓子をご用意してお待ちしています。古くて新しいマンション

space1-15の清潔な工房から届く、くぐみん(勝手に呼んでる)

おすすめのフィナンシェ数種と、僕らもすっかりメロメロのブラウニー。

車で8時間かけずに絶品スイーツを口にできるめったにない機会、

なにはさておき、ですよ。

つづいて4月のスケジュールです。

おやすみ

1日(火)、2日(水)、3日(木)、8日(火)、9日(水)、10日(木)

終日貸し切り営業となりますのでご注意ください。↑タイトルクリックで

詳細表示。若干ですが、まだ参加うけつけ中です。

13日(月)~18日(金) 春休みをいただきます。

22日(火)、23日(水)、24日(木)、30日(水)

※25日(金)から営業日、時間が夏季シフトにかわります。

休日⇒水、木曜日 

営業時間⇒11時~18時(ラストオーダー17時30分)

さいごに店内ではベーキングパウダーなど各種自然食品や野鳥の

会オリジナルのバードウォッチング長靴などが入荷ずみ。近いうちに

中川政七商店の生活雑貨もご紹介できる予定です。


キッチンでは土曜をみすえた、数日がかりの仕込みがはじまって

います。がんばろう。

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