月末のイベントと4月の予定
こんにちは。
いよいよ4日後に迫ってまいりました、期待と不安、物欲をひきつれての
中標津遠征。28日金曜から3日間、RANGE LIFEで開催される企画、
LOCALS meets ”traveling less” (詳細はこちらをクリック。今回は
主催RANGE LIFEさんのブログをリンク)への出店です。
僕らは29日土曜のみの参加で、終日、ベーグルや焼き菓子数種、珈琲
豆のテイクアウト品を販売。そして過緊張で倒れてしまわないかぎり、
珈琲(HUTTE no.1)のドリップもいたします。
関係者のみなさまもお客様もひとつ、お手柔らかにお願いします。
そして、それにともない28日金曜は1日喫茶のみの営業に。ドリンクと、
札幌の若きパティシエCAPSUL MONSTERさん謹製のおいしく美しい
焼き菓子をご用意してお待ちしています。古くて新しいマンション
space1-15の清潔な工房から届く、くぐみん(勝手に呼んでる)
おすすめのフィナンシェ数種と、僕らもすっかりメロメロのブラウニー。
車で8時間かけずに絶品スイーツを口にできるめったにない機会、
なにはさておき、ですよ。
つづいて4月のスケジュールです。
おやすみ
1日(火)、2日(水)、3日(木)、8日(火)、9日(水)、10日(木)
11日(金) 「オホーツクの鳥のこと、川崎さんにきいてみよう」
終日貸し切り営業となりますのでご注意ください。↑タイトルクリックで
詳細表示。若干ですが、まだ参加うけつけ中です。
13日(月)~18日(金) 春休みをいただきます。
22日(火)、23日(水)、24日(木)、30日(水)
※25日(金)から営業日、時間が夏季シフトにかわります。
休日⇒水、木曜日
営業時間⇒11時~18時(ラストオーダー17時30分)
さいごに店内ではベーキングパウダーなど各種自然食品や野鳥の
会オリジナルのバードウォッチング長靴などが入荷ずみ。近いうちに
中川政七商店の生活雑貨もご紹介できる予定です。
キッチンでは土曜をみすえた、数日がかりの仕込みがはじまって
います。がんばろう。
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