愛媛から季節の柑橘が届きました。

自然の力をみかたにつけて、農薬にたよらずに果実を栽培して

いる愛媛県は西予市の無茶々園より、季節の柑橘が再び届き

ました。

冬期収穫後の特殊な貯蔵で酸味が和らいだ甘夏と、祖先の文旦

から受け継いだ苦みと香り、そしてたっぷりの果汁がこれからの

季節にうってつけの河内（かわち）晩柑の2種類です。

甘夏は130円、河内晩柑は150円でそれぞれ販売（数量限定）する

ほか果実感のあるジャムに、シロップにして炭酸ジュースにと、来週

末から加工したメニューもだしていく予定です。

きょうは変化がわかりやすい天気。雷鳴がやみ、雨もあがって青空が

みえてきました。やや蒸し暑い午後です。