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小春日和の清里より。

こんにちは。

予報にはんして春らしい穏やかな青空がひろがる清里です。

今日のおやつは焼きたて2種。

甘党にはラムレーズン入りクリームチーズをまぜて焼いたマフィン

型のケーキ(300円)。苦党(と呼ぶのかな?)には、珈琲とヘーゼル

ナッツでつくった自家製スプレッドを挟むビスケット(250円)が

おすすめです。どちらもほどよい余韻がたのしめます。


こちらがビスケット。バターをつかわず、生地にもスプレッドを

ねりこんで焼きました。


ラムレーズンのケーキ。残りわずかですがどうぞ。

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