今日のおやつは

その1『ウェルシュケーキ（250円）』。

小麦とバター、卵などでつくる、ウエールズ伝統の焼き菓子にちょっと

アレンジをくわえてみました（byキッチン班）。小麦は清里産、たっぷり

のプルーン入りです。スコーン好きならきっと気に入ってもらえるはず。

テイクアウトOKです。

その2『ベーグルラスク（230円）』。

発酵バターと道産シナはちみつをぬって焼きました。こんがり、しっとり、

さっくり。店内でもお召しあがりになれます。あっと、珈琲リキュールと

きび砂糖で味付けした『珈琲味（230円）』もつい今しがた仲間入りしたよう

です。その3『山ブドウのマフィン（250円）』もございます。

そして今日のベーグルは、おそらく今週末あたりが食べ収めな『山ブドウの

クリームチーズサンド（380円）』と、ピーナツバターとブルーベリージャムを

あわせた『ピーナツジェリーサンド（380円）』です。

そして昨日午後5時過ぎ、ビビットな夕暮れ。

いつももどかしく思うのは、まだわずかに残る空の青を夕日のオレンジがだんだん

と侵食するころの微妙ないろがカメラでは再現しきれないところ。そこはやっぱり

人の力ではなんともできない領域ってことなのかなあ。

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