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マフィンあります。

こんにちは。

ようやく秋ですねー。空も風も。こんな日はBGMの

the corrs『unplugged』がしんしんと全身に沁み渡ります。

心がアイルランドへと誘われるよう。あぁ旅に出たい。

さて、タイトルどおり焼き上がったばかりのマフィンのご紹介です。

昨日タルトにした鹿児島産のイモを今度はバターの香りたっぷりの

『黄金千甘のマフィン(250円)』に。

アーモンドと黄金千甘、甜菜糖を和えて、生地に混ぜて

焼きましたら、とってもおススメのマフィンに仕上がりました。

噛むとジュって音がしたほどバターが効いています。

限定品(→いつもの気まぐれシリーズの一つ)ですので、

ぜひともこの機会にお召し上がり頂きたい一品です。

さて、先日からHUTTEは18:00閉店となり、日が落ちた

後も営業を続けておりますが、今のところ玄関周りに

灯りを用意できておらず、ぱっと見は無人状態です。

ですが夜は夜で、しみじみ落ち着けるムードかと思います

ので一度来てみてください。運が良ければこんな↓夕日

も見られます。


ちなみにHUTTEは右の平屋で、その奥がオホーツク観光の拠点にうってつけの宿

『ロッジ風景画』です。

あらら、とつぜん店に熊がっ! 知床の洗礼!


…と思ったら、シナモン風味で隠し味にチリペッパーを使った

クッキーでした。当店は遊び心も大事にしています。

では皆様、今日の夕暮れも存分に楽しみましょう。できれば

HUTTEにて珈琲の香りとともに。

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