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オープン延期のお知らせです。


内装工事は全て終わり、ようやく皆様をお迎えする

準備が整ったのですが、一方でお店のまわりは

まだまだ未整備なまま草や木がもっさり…。

そして厨房内も落ち着いて食事を用意するまでに、

ややしばらくの時間が必要。

そんなわけで、11日に予定していたオープンを

少し先延ばしにすることに決めました。

楽しみにしてくれていた方々、とくに(いればの

話ですが)お盆のオホーツク旅行の日程に

ヒュッテをくみこんで頂いていた方々、関係者の

皆様、本当に申し訳ございません。

苦労の甲斐あって、なかなか趣深く、ゆっくりと

過ごしてもらえる空間ができたので、もう少し

熟成させて、ヒュッテをもっともっと良い場に

仕上げて改めて皆様をお迎えしたいと考えています。

オープン日が正式に決まりましたらば、ブログにて

改めてご報告させて頂きます。

 どうぞよろしくお願いいたします。

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