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ほどよく甘く、あたたかなおやつ

こんにちは。

つめたい秋風が雲をはこんで今日はどんより。ときおり雨粒も

おちはじめました。


さきほど焼きあがったマフィンは肌寒いこんな日にちょうどよい

仕上がりです。ラム酒につけた旬のりんごをこまかく刻んで

生地のなかに。ほどよく甘く、噛んだ果肉からはラムの香りが

たちのぼって口のなかがほんのり温かくなります。

『アップルラムマフィン』、ひとつ250円です。

もうひとつは珈琲リキュールで風味づけした生地にカッテージ

チーズをいれた『みるく珈琲マフィン』。こちらもほどよく甘くて

珈琲によく合います。250円です。

甘くて温かい。おなじ味わいの絵本をご紹介…と思ったのです

が、時間切れ。温かいものがほしい日にあらためて。

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